Resep Strawberry Thumbprint Cookies

cara Membuat Strawberry Thumbprint Cookies 5

Pongery . Strawberry Thumbprint Cookies. Bingung mau isi toples Kue Kering yang kosong??? Resep Thumbprint Cookies ini bisa jadi salah satu resep andalan lhooo … Cookies yang gurih berpadu dengan manis asamnya selai begitu menggugah selera. Selain selai strawberry, Manteman juga bisa pakai selai nanas, blueberry, cokelat, dll sesuai selera masing-masing.

Baca juga : Cara Membuat Gumbili Cake

Resep Strawberry Thumbprint Cookies ini menjadi salah satu resep andalan saya diwaktu hari raya. Selain itu Thumbprint Cookies ini sering Saya buat untuk Saya jadikan buah tangan bagi keluarga ketika kami sekeluarga pulang kampung.

Baca juga : Cara Membuat Kelepon Ubi Ungu

Membuat Strawberry Thumbprint Cookies ini sangat mudah. Tidak perlu cetakan, cukup dibuat bentuk bulat lalu kita lubangi pada bagian tengahnya dengan jari kita. Gampang kan !!!

Daripada bengong, yukkkkk angkat mixer nya Moms. Berikut Saya sajikan Cara Membuat Strawberry Thumbprint Cookies step by step. Cussssssssss …

Bahan Strawberry Thumbprint Cookies :

100 gr salted butter
50 gr margarine
120 gr gula halus
1 butir kuning telur
225 gr tepung terigu protein rendah
20 gr susu bubuk
20 gr tepung maizena
1/2 sdt baking powder

Baluran Strawberry Thumbprint Cookies :

50 gr keju parut
1 butir putih telur

Filling Strawberry Thumbprint Cookies :

Selai strawberry

Cara Membuat Strawberry Thumbprint Cookies :

Kocok salted butter, margarine, dan gula halus dengan mixer sampai pucat. Tambahkan kuning telur, kocok rata, matikan mixer.
Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder. Aduk rata.
Bulatkan adonan, celupkan ke dalam putih telur lalu gulingkan ke keju parut.
Taruh di atas loyang yang telah bersemir margarine lalu tekan tengahnya dengan ujung jari sampai terbentuk cekungan.
Panggang di oven kurang lebih 10 menit. Tunggu hangat lalu isi bagian cekungan dengan selai strawberry. Oven lagi sampai cookies matang.
Masukkan ke dalam toples kedap udara.

Selamat mencoba Resep Strawberry Thumbprint Cookies.

Resep dari buku Simple & Moist Cake oleh Tintin Rayner

Gallery Cara Membuat Strawberry Thumbprint Cookies :