Prol Tape

Resep Kue Prol Tape

Resep Kue Prol Tape

Pongery. Resep Prol Tape. Kue Prol Tape merupakan salah satu jajanan tradisional yang di oven. Seperti namanya, kue ini bahan baku utamanya adalah tape singkong. Cita rasanya yang khas yaitu gabungan dari rasa manis, gurih & kecutnya tape. Apalagi ditambah topping keju, wooowww mantap deh Mom’s. Topping nya suka-suka yah bisa pakai keju cheddar parut, kismis, kenari bahkan kurma.

Baca juga : Resep Kroket Ubi

Kue Prol Tape ini bikinnya gampang banget lho Mom’s, tanpa mixer. Jadi tinggal diaduk-aduk saja sudah beres dan sewaktu di oven wanginya kemana-mana.

Baca juga : Resep Puding Susu Keju

Yang mau coba membuat Prol Tape sendiri di rumah bisa dicoba Resep Prol Tape dibawah ini yaa

Resep Bahan Kue Prol Tape :

  • 600 gr tapai singkong, dihaluskan dan buang seratnya
  • 100 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 100 gr tepung terigu
  • 15 gr tepung maizena
  • 1/2 sdt baking powder
  • 3 butir telur
  • 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 50 gr margarine , dilelehkan

Resep Topping Kue Prol Tape :

  • 1 butir kuning telur
  • keju cheddar parut secukupnya

Cara Membuat Kue Prol Tape :

  1. Panaskan oven dan siapkan loyang yang dioles margarine dan dialas kertas roti.
  2. Remas-remas tape singkong, gula dan garam hingga gula larut.
  3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder. Aduk rata.
  4. Masukkan santan, aduk rata.
  5. Masukkan telur satu persatu sambil diaduk hingga rata.
  6. Tuang margarine leleh, aduk rata.
  7. Tuang ke dalam loyang, oles permukaan kue dengan kuning telur lalu beri taburan keju cheddar parut (berhubung telur saya habis jadi permukaan kue tidak saya oles dengan kuning telur).
  8. Oven sampai matang dengan api bawah. Sesuaikan suhu oven masing-masing.

Selamat Mencoba Resep Kue Prol Tape

Recook Buku 120 Resep Kue Tradisional Beragam Metode (Sedap)

Resep Kue Prol Tape, remas-remas tape singkong, gula dan garam sampai gula larut

Resep Kue Prol Tape, remas-remas tape singkong, gula dan garam sampai gula larut

Resep Kue Prol Tape, masukkan terigu, maizena dan baking powder, aduk rata

Resep Kue Prol Tape, masukkan terigu, maizena dan baking powder, aduk rata

Resep Kue Prol Tape, tuang santan, aduk rata

Resep Kue Prol Tape, tuang santan, aduk rata

Resep Kue Prol Tape, masukkan telur satu persatu, aduk rata

Resep Kue Prol Tape, masukkan telur satu persatu, aduk rata

Resep Kue Prol Tape, tuang adonan prol tape ke dalam loyang

Resep Kue Prol Tape, tuang adonan prol tape ke dalam loyang

Resep Kue Prol Tape, beri topping sesuai selera

Resep Kue Prol Tape, beri topping sesuai selera

Resep Kue Prol Tape, oven kue Prol Tape sampai matang

Resep Kue Prol Tape, oven kue Prol Tape sampai matang

Resep Kue Prol Tape, tunggu sampai suhu ruang bari dipotong sesuai selera

Resep Kue Prol Tape, tunggu sampai suhu ruang bari dipotong sesuai selera

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *