Coconut and Cheese Crescent Cookies
Pongery. Coconut and Cheese Crescent Cookies. Boleh dibilang jika Saya itu penggemar Kue Kering. Coconut and Cheese Crescent Cookies ini adalah salah satu Kue kesukaan Saya. Pertama kali lihat resepnya sempat mikir berulang kali “ini kue enak gak sih??!!??”, sampai akhirnya karena benar-benar penasaran jadi juga Saya eksekusi Resep Coconut Cookies nya.
Baca juga : Resep Pisang Molen
Jika Anda bosan dengan varian Cookies yang itu-itu saja, Resep Cookies ini bisa Anda coba lhoo. Gurihnya keju berpadu dengan gurihnya kelapa. Pokoknya enak banget Mom’s. Ini Resep Coconut and Cheese Crescent Cookies wajib dicoba dijamin bikin nagih apalagi buat Anda yang Cheesy lover. Yuks Mom’s tunggu apalagi, ayo angkat mixer nya!!!!
Baca juga : Resep Shcotel Peuyeum
Berikut step by step membuat Coconut and Cheese Crescent Cookies.
Bahan Coconut and Cheese Crescent Cookies :
- 100 gr margarine
- 50 gr mentega asin
- 100 gr gula tepung
- 1/4 sdt garam
- 1 kuning telur
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr keju parut
- 50 gr kelapa kering untuk taburan
Cara Membuat Coconut and Cheese Crescent Cookies :
- Kocok margarine, mentega, garam dan gula tepung 30 detik.
- Tambahkan kuning telur, kocok rata.
- Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan keju parut, aduk rata.
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulan sabit.
- Gulingkan di atas kelapa lalu tata di atas loyang bersemir margarine.
- Oven sampai matang.
Note : adonan yang sudah dicetak harus segera digulingkan di atas kelapa karena jika adonan kering maka kelapa akan susah menempel.
Selamat mencoba Resep Coconut and Cheese Crescent Cookies
Coconut and Cheese Crescent Cookies, kocok margarine, mentega, garam dan gula tepung
Coconut and Cheese Crescent Cookies, masukkan kuning telur, kocok rata
Coconut and Cheese Crescent Cookies, masukkan terigu dan keju cheddar parut
Coconut and Cheese Crescent Cookies, uleni sampai menjadi adonan yang kalis
Coconut and Cheese Crescent Cookies, ambil sedikit adonan lalu cetak berbentuk bulan sabit lalu gulingkan pada tepung roti
Coconut and Cheese Crescent Cookies, siap di oven
Coconut and Cheese Crescent Cookies, sudah matang
