Cookies Putri Salju Ekonomis

Pongery Resep Cookies Putri Salju

Pongery. Resep Cookies Putri Salju Ekonomis. Cookies ini sangat enak dan jadi Cookies kesukaan anak-anak. Krucils memang doyannya yang manis-manis. Buat Saya wajib hukumnya nih bikin Cookies Putri Salju di hari raya.

Baca juga : Resep Chocolate Stick Cookies

Cookies Putri Salju ini biasanya dicetak berbentuk bulan sabit lalu setelah matang dilapisi gula bubuk halus yang menyerupai butiran salju. Nah buat Mommy’s yang malas nyetak seperti Saya atau yang tidak punya cetakan bukan sabit, Cookies ini bisa juga dicetak bulat-bulat dengan bantuan kedua telapak tangan.

Baca juga : Resep Pai Susu

Yukkk yang toples Lebarannya masih kosong bikin Cookies Putri Salju saja. Berikut step by step membuat Cookies Putri Salju.

Resep Bahan Cookies Putri Salju :

500 gr tepung terigu
300 gr margarin
2 butir kuning telur
130 gr gula halus
50 gr tepung maizena
100 gr keju cheddar parut
1 sachet susu bubuk dancow putih
gula bubuk secukupnya untuk taburan

Cara Membuat Cookies Putri Salju :

Siapkan loyang, oles tipis dengan margarin.
Campur tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, ayak.
Mixer margarin dan gula halus sampai tercampur rata.
Masukkan kuning telur satu per satu, kocok rata jangan overmix agar Cookies tidak melebar.
Masukkan keju parut, aduk rata.
Masukkan campuran tepung, aduk rata hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
Cetak adonan sesuai selera lalu tata dalam loyang.
Oven sampai matang.
Dinginkan Cookies hingga suhu ruang lalu gulingkan di atas gula bubuk. Anda bisa menggunakan kantung plastik agar lapisan gula bubuk merata.
Simpan dalam toples kedap udara.

Selamat Mencoba Resep Cookies Putri Salju Ekonomis.